Luyện đọc báo Nhật chủ đề sức khỏe đời sống
Trong chuyên mục luyện đọc báo Nhật kỳ này, mời các bạn cùng đến với bài học luyện đọc báo Nhật chủ đề sức khỏe đời sống – một lĩnh vực vô cùng thiết thực với mỗi cá nhân chúng ta. Cùng bắt đầu nhé!
Những lưu ý khi luyện đọc báo Nhật chủ đề sức khỏe đời sống
Mục lục :
Để tìm đọc những bài báo Nhật chủ đề sức khỏe đời sống, các bạn có thể vào các trang báo điện tử tiếng Nhật như: Goo News, Yahoo! Japan News v…v… và chọn chuyên mục ライフ (Raifu – Đời sống) sau đó tiếp tục chọn đề mục nhỏ ヘルス (Herusu – Sức khỏe).
Về cách luyện đọc, cũng giống như những hướng dẫn ở các chủ đề trước, các bạn nên đọc qua một lượt để nắm được tổng thể toàn bài. Sau đó hãy ghi chú ra những từ vựng, những mẫu câu chưa rõ và tra cứu từ điển để làm rõ ý nghĩa từng câu. Với những mẫu câu thuộc cấp độ cao hơn mà các bạn chưa được học tới, hãy tạm bỏ qua để tránh làm nhiễu loạn kiến thức.
Từ vựng chủ đề sức khỏe đời sống thường gặp trên báo Nhật
ゲノム (Genomu) : Bộ gen
遺伝 (Iden) : Di truyền
血液型 (Ketsuekigata) : Nhóm máu
筋肉 (Kinniku) : Cơ bắp
突然死 (Totsuzenshi) : Đột tử
心筋梗塞 (Shinkinkousoku) : Nhồi máu cơ tim
合併症 (Gappeishou) : Biến chứng
症状 (Shoujou) : Triệu chứng
輸血 (Yuketsu) : Truyền máu
抗体検査 (Koutai kensa) : Xét nghiệm kháng thể
感染症 (Kansenshou) : Bệnh truyền nhiễm
糖尿病 (Tounyoubyou) : Bệnh tiểu đường
がん (Gan) : Ung thư
血糖値 (Kettouchi) : Lượng đường trong máu
降圧剤 (Kouatsuzai) : Thuốc hạ huyết áp
治療する (Chiryou suru) : Trị liệu
手術を受ける (Shujutsu wo ukeru) : Được phẫu thuật
回復する (Kaifuku suru) : Hồi phục
予防する (Yobou suru) : Phòng chống
Mẫu câu chủ đề sức khỏe đời sống thường gặp trên báo Nhật
Mẫu câu 1
N + によって : Tùy theo…
Ví dụ
同じような食事をしていても、人によって血糖値や中性脂肪がかなり違っていることもよくあります。
Onaji youna shokuji o shite ite mo, hito ni yotte kettouchi ya chuusei shibou ga kanari chigatte iru koto mo yoku arimasu.
Cho dù có ăn uống giống nhau đi nữa nhưng có rất nhiều trường hợp mà những người khác nhau thì lượng đường trong máu và lượng chất béo trung tính của họ cũng khác nhau.
Mẫu câu 2
Vます bỏます + やすい : Dễ làm gì đó…
Ví dụ
腱鞘炎を起こしやすいということは、手やひじなどの筋肉がこわばりやすいということ。
Kenshouen wo okoshi yasui to iu koto wa, te ya hiji nado no kinniku ga kowabari yasui to iu koto.
Dễ bị viêm cơ có nghĩa là phần cơ khuỷu hay phần cơ tay dễ bị cứng lại.
Mẫu câu 3
V thể thường, Nな, Aな, Aい+ わけではありません : Không có nghĩa là, không hẳn là, không nhất thiết là…
Ví dụ
「甘いもので虫歯になる」と言われてきた方も少なくないと思いますが、甘ければ虫歯になるわけではありません。
“Amaimono de mushiba ni naru” to iwa rete kita kata mo sukunakunai to omoimasuga, umakereba mushiba ni naru wakede wa arimasen.
Tôi nghĩ có không ít người cho rằng “đồ ngọt gây sâu răng” nhưng không hẳn cứ là đồ ngọt thì sẽ gây sâu răng.
Mẫu câu 4
V thể thường, N, Aな bỏ な, Aい + かもしれません : Có lẽ, có vẻ…
Ví dụ
「食べなければ痩せる」は道理かもしれませんが、それでも痩せる早さには個人差があります。
“Tabenakereba yaseru” wa douri kamo shiremasenga, sore demo yaseru hayasa ni wa kojinsa ga arimasu.
“Nếu nhịn ăn sẽ giảm cân” – điều này nghe có vẻ hợp lý nhưng kể cả vậy đi nữa thì tốc độ giảm cân của từng người cũng sẽ khác nhau.
Mẫu câu 5
Vる, N + につれて : Theo…, càng ngày càng…
Ví dụ
年を取るにつれて、ご飯があまり食べられなくなり、野菜や果物中心になるというのはいかにもありそうです。
Toshiwotoru ni tsurete, gohan ga amari tabe rarenaku nari, yasai ya kudamono chuushin ni naru to iu no wa ikanimo arisou desu.
Đúng là tuổi càng cao thì càng không thể ăn được nhiều cơm mà chỉ tập trung vào rau và trái cây.
Thực hành luyện đọc báo Nhật chủ đề sức khỏe đời sống
Hãy cùng thực hành luyện đọc một tin tức sức khỏe đời sống trên Yahoo! Japan News nhé!
Tiêu đề
デンプンの塊で高カロリー!? タピオカは本当に太るの？
Denpun no katamari de koukarorii! ? Tapioka wa hontou ni futoru no?
Lượng calo trong viên tinh bột cao!? Trân châu thực sự gây béo?
Nội dung
見た目も美しいタピオカですが、その製造工程を見ると「デンプンの塊」であることは疑いようもありません。
Mitame mo utsukushii tapiokadesuga, sono seizou koutei wo miru to “denpun no katamari” dearu koto wa utagaiyou mo arimasen.
Dù trân châu nhìn rất đẹp mắt nhưng nếu theo dõi quá trình sản xuất, chắc chắn không còn nghi ngờ gì nữa, chúng chính là những viên tinh bột.
ではタピオカのカロリーは高いのでしょうか？
Dewa tapioka no karorii wa takai no deshou ka?
Vậy thì lượng calo trong trân châu có cao không?
『日本食品標準成分表2015年版（七訂）』によると、タピオカは乾燥状態で100gあたり355kcal。
“Nihon shokuhin hyoujun seibunhyou 2015 nen ban (nana tei) ” ni yoru to, tapioka wa kansou joutai de 100 g atari 355 kcal.
Theo “Bảng thành phần tiêu chuẩn của thực phẩm Nhật Bản năm 2015 (hiệu đính lần 7)”, thì cứ 100g trân châu ở trạng thái khô sẽ tương ứng với lượng calo là 355 kcal.
ゆでた状態では100gあたり62kcalです。
Yudeta joutaide wa 100 g atari 62 kcal desu.
Ở trạng thái nấu chín, 100 g trân châu tương ứng với 62 kcal.
その他の栄養素については、タピオカはほぼ100％が炭水化物。
Sono hoka no eiyouso ni tsuite wa, tapioka wa hobo 100 paasento ga tansuikabutsu.
Về các chất dinh dưỡng khác, trân châu hầu như 100% là chất đường bột gluxit.
その他の栄養素はほとんど入っておらず、食物繊維も1％以下です。
Sonohoka no eiyouso wa hotondo haitte orazu, shokumotsu seni mo 1 paasento ikadesu.
Nó gần như không chứa các chất dinh dưỡng nào khác, lượng chất xơ thực phầm cũng chỉ dưới 1%.
一度に食べる量は少なくても、「カロリーの塊」であることは間違いないでしょう。
Ichido ni taberuryou wa sukunakute mo,”karorii no katamari” de aru koto wa machigainai deshou.
Cho dù bạn ăn ít đi nữa thì lượng trân châu đó cũng chính là lượng calo.
加えて、「タピオカが太る」といわれる原因には、タピオカそのものの味の問題もあると思います。
Kuwaete,”tapioka ga futoru” to iwa reru genin ni wa, tapioka sonomono no aji no mondai mo aru to omoimasu.
Thêm vào đó, nguyên nhân của việc cho rằng “trân châu gây béo” chính là do vấn đề về hương vị của nó.
タピオカ粉を作る際、キャッサバ芋から取れたタピオカデンプンを水さらしするため、ビタミンやミネラルなどはほとんど流れ出てしまいます。
Tapiokakona wo tsukuru sai, kyassaba imo kara toreta tapioca denpun wo mizu sarashi suru tame, bitamin ya mineraru nado wa hotondo nagaredete shimaimasu.
Khi làm bột trân châu, các vitamin và khoáng chất gần như bị trôi đi mất vì người ta sẽ trộn phần tinh bột chân trâu lấy từ củ sắn với nước.
そのままでは味もほぼなく、栄養源としての「うまみ」もありません。
Sonomamade wa aji mo hobo naku, eiyougen to shite no “umami” mo arimasen.
Cứ như thế nó gần như chẳng có mùi vị, cả hương vị thơm ngon từ nguồn dinh dưỡng cũng không.
美味しく食べるために、甘みを濃くしたミルクティーやココナッツミルクに入れたり、砂糖などで甘みをつけたりして食べることが一般的です。
Oishiku taberu tame ni, amami wo koku shita mirukutii ya kokonattsumiruku ni ire tari, satou nado de amami wo tsuke tari shite taberu koto ga ippanteki desu.
Để ăn ngon miệng, người ta sẽ cho trân châu vào nước cốt dừa hoặc trà sữa đậm vị, rồi bỏ thêm chút đường cho ngọt, đây là cách ăn phổ biến nhất.
砂糖もまた栄養源としてのメリットがあまりなく高カロリーなので、特に現在流行っている食べ方では「タピオカは太る」といわれても仕方がないかもしれません。
Satou mo mata eiyougen to shite no meritto ga amari naku koukarorii nanode, tokuni genzai hayatte iru tabekatade wa “tapioka wa futoru” to iwa rete mo shikata ga nai kamo shiremasen.
Vì có đường, hơn nữa lợi ích dinh dưỡng gần như bằng không, lượng calo lại cao, đặc biệt là với cách ăn thịnh hành hiện nay thì có lẽ ý kiến cho rằng “Trân châu gây béo” là không tránh khỏi.
Trên đây là một số hướng dẫn luyện đọc báo Nhật chủ đề sức khỏe đời sống. Chúc các bạn học tập hiệu quả và hẹn gặp lại trong những chủ đề luyện đọc tiếp theo!
